четвъртък, 13 септември 2012 г.

ТОРТА











Тортата е взаимствана  от блогът на Елица Маринова ето тук, в никакъв случай не съм навътре в сладкарството , но тази торта е подходяща дори за тези , които не са помирисвали точилка миксер или друг сладкарски инструмент.
Нужни ми бяха 3 мини торти , използвах доза за една голяма торта.
Малко по промених продуктите. Направих три забърквания като всяко се състоеше от 2 яйца, 1/3 пакетче амоняк,  захар  чашка от кафе, две лъжици олио, брашно докато поеме.  Омесвам тестото до хомогенизиране.Разточвам, кора по кора  пека в предварително затоплена  фурна до 200 гр по време на печене намаляваме на 180гр.
За крема използвах нишесте ванилия, като добавих малко повече мляко , защото тортата поема като гъба. Ред кора ,ред крем дори да се поначупят корите няма страшно не е проблем. Поръсвам с кокосови стърготини, защото двете ми деца не са любители на ядките.
Тортата е с лек ненатрапчив вкус, ще ви стане любим сладкиш гарантирам!

Успех!


Няма коментари:

Публикуване на коментар