мъфини , но дали...

Имах излишък на масло и се чудех за какво да го употребя избрах си рецепта от supichka процесът е описан чудесно в блогът. Не разполагам със специални формички за мъфини и използвах кръгла тавичка  , и след като изпекох сладкишът, оформих на квадратчета малки пастички , полях със сладкото на мама и пудра захар.

продукти:

1 бр. бакпулвер

2 бр яйца

2 чаши/200 мл,/брашно

125 гр масло

1 бр. ванилова захар

1 чаша захар

1 чаша прясно мляко

1.брашното+бакпулвер- пресяване

2.яйца+захар-/бъркане/+разтопено масло/бъркане/+ванилова захар+мляко/бъркане/

3.към сместа постепенно се добавя пресятото брашно

4.изпичане на 180 гр 1-во долна фурна след надуване се превключва на вентилатор горна долна фурна.

Всеки сполучлив сладкиш ме прави щастлива...