Гъбите са неопределена бройка, почистват се от пънчетата и външната ципа, фурната се загрява до 200 градуса, гъбите се подреждат в тава с много малко вода, по бучка масло във всяка гъба. Изпечените гъби се посоляват , аз слагам чесън на прах , на който му е по вкусно може и ситно нарязан да сложи , кашкавал или любимо сирене за финал. Запичат се до зачервяване.
За гарнитура морков с лук задушени , а за овкусяване балсамов дресинг.
Няма коментари:
Публикуване на коментар